日本のサーモンって

最近のサケはニジマス食ってるみたいでうまくねぇ。というのがブログ主のいけんである。ついでにサーモンが寿司ネタになっているのにも抵抗がある。

 

日本では食品分類上、マス類でもサーモンなのだ。って記事を読んだことがある。(それあり?)

 

 

ここのは、うまいのかな?

 

 

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